Tomcoex envasará 70 millones de envases de tomate triturado, frito y ketchup en Miajadas
SOFIEX, Codytsa y Acorex lideran una industria que complementa la transformación de tomate de las industrias cooperativas
 Una buena parte de las miles de toneladas de tomate de las Vegas del Guadiana ya transformado y elaborado se acaba vendiendo en las tiendas sin destacar su origen extremeño por estar envasado fuera de nuestras fronteras. Tomcoex S.A. la nueva envasadora y comercializadora de productos derivados del tomate con sede en Miajadas, ya ha comenzado a vender sus productos –tomate triturado, tomate frito y ketchup- en diferentes formatos familiares con su “DNI” extremeño. La compañía, que en apenas dos años ha conseguido abrir una moderna factoría junto al resto de grandes industrias tomateras de Miajadas (Inpralsa, Nestlé y Tomix) está liderada por la empresa Codytsa con un 40% de las acciones, SOFIEX con el 39% y Acorex con el 21%. El apoyo de SOFIEX desde el inicio del proyecto ha sido clave para llevar adelante esta industria. “Aunque llevamos ya varios meses con pruebas piloto –asegura Manuel Muñoz, su director- las tres líneas de envasado estarán plenamente operativas en junio. Y estarán centradas en los productos que teníamos previstos, tanto tomate frito como tomate triturado y ketchup en formatos de consumo para el hogar, tanto en lata como en plástico y en brik. Aunque eso no signifique que en futuro no entremos en nuevos productos derivados del tomate con demanda y potencial de crecimiento como las salsas por ejemplo”. En los próximos doce meses, Tomcoex tiene previsto la comercialización de 70 millones de envases, aunque su capacidad de producción esté pensada para alcanzar incluso los 120 millones de envases. La plantilla de la empresa totalmente operativa puede alcanzar las 50 personas y las 70 en plena campaña. La capacidad de producción prevista en el proyecto inicial superaba los 27 millones de kilos de producto terminado, de los que 11,2 millones de kilos eran de triturado, casi 11 millones de frito y en torno a los 5 millones de kilos de ketchup.
 En un principio, la nueva empresa envasará y comercializará su propia marca “Tomcoex” y la marca “Guadiala”, está última propiedad de Acorex, uno de sus accionistas. La gran experiencia de Codytsa en el mercado de gran consumo y de las marcas de distribución también abre expectativas en este segmento de mercado así como en la exportación. Codytsa tiene en la actualidad presencia productora en el sector del aceite de oliva y el vino, y de comercialización de cervezas, siempre para grandes volúmenes de mercado.
La nueva factoría de Tomcoex está conectada con la industria de transformación de tomate Tomix, que lidera la cooperativa Acorex en Miajadas, para suministrar el tomate durante todo el año para su envasado en sus diferentes preparaciones y formatos. “Con esta industria –asegura Manuel Muñoz- se cierra un círculo muy importante que va desde el agricultor hasta el punto de venta, manteniendo siempre una excelente calidad en el producto y un control total de su trazabilidad. Somos un elemento coordinador entre la producción y la comercialización. Aunque hablamos de grandes volúmenes, siempre hemos tenido claro que la calidad no tiene porque ser cara. Tenemos que saber aprovechar esta ventaja”.
(Más información en
la edición impresa de la revista Caudal de Extremadura) |
