GALLINA BLANCA FABRICARÁ PLATOS PRECOCINADOS EN SU FACTORÍA EXTREMEÑA DE MIAJADAS

Tras comprar la italiana Star, el grupo catalán factura 670 millones de euros y exporta sus salsas, sopas, sofritos y pastas a 70 países

Del tomate a los platos preparados. La factoría que la multinacional catalana Agroalimen-Gallina Blanca tiene en la localidad cacereña de Miajadas y que opera con el nombre de Inpralsa ha culminado las obras para entrar en la producción de platos precocinados. Como se recordará, Gallina Blanca, a través de su empresa cabecera Pasa, compró a la familia italiana Fossatti el 100% de Star, empresa italiana de salsas propietaria de Inpralsa en Miajadas. A cambio, la familia Fossatti pasaba a controlar el 50% de Pasa. De esta forma, el grupo resultante entre Gallina Blanca-Star factura 670 millones de euros y está presente en 70 países, liderando el mercado español, portugués, italiano y holandés de salsas, caldos, sopas, sofritos, saborizantes, platos preparados y pasta. También cuenta con una fuerte presencia en Rusia y Ucrania así como en varios países africanos y árabes. En su cartera de productos cuenta con marcas líderes como Avecrem en España y Grand’Italia en Italia.  El grupo cuenta actualmente con factorías en Miajadas, Barcelona, Huesca, Teruel y Burgos, así como en Rusia, Italia, Ucrania y Argelia.
La factoría de Miajadas, una de las pioneras en Extremadura en la producción de tomate concentrado, ya fue elegida por los gestores de Gallina Blanca para producir una nueva línea de sofritos. La entrada en nuevos productos precocinados –que no refrigerados- listos para consumir tras unos pocos minutos en el microondas es una de las apuestas clave del grupo para los próximos años, tanto para el mercado nacional como extranjero. Para la factoría de Miajadas supone diversificar su cartera de productos y sobre todo, ampliar su carga de trabajo durante los meses de menor actividad tras el fin de la campaña tomatera donde se trabaja 24 horas al día. El grupo Agroalimen, propiedad de la familia Carulla, también compró la franquicia extremeña Dehesa de Santa María de Mérida. 

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