| ALOHOLVA
Familia: Papilionáceas
Hierba anual que no supera los 40
cm. de altura, con los tallos erguidos y las hojas compuestas de
tres foliolas transovadas, de bordes aserrados. Las flores, de color
blanco-amarillento, solitarias, crecen en las axilas de las hojas.
El fruto es una vaina alargada en forma de hoz que contiene de 10
a 20 semillas. Crece generalmente como mala hierba en tierras de
labor. Toda la planta despide un olor característico. Por
su alto contenido en proteínas, se emplea la harina de las
semillas como reconstituyente y para aumentar la riqueza de la sangre
en glóbulos rojos. La parte utilizable son las semillas.

(Más
información en la edición impresa de la revista Caudal de Extremadura)
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