| Castañeta
 La
castañeta pertenece al género Cyperus. Su denominación
proviene del griego “Cypeiros”= chufa comestible, o
para otros deriva de “cypris”= venus, ya que se le atribuía
a algunas especies del género propiedades afrodisíacas.
Se disemina por toda España y Portugal. Germina en primavera
y florece en verano.
(Más
información en la edición impresa de la revista Caudal de Extremadura)
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